华东师范大学附属顺德美的学校招聘文员、仓管！

因学校发展需要，现面向社会公开招聘食堂员工。现将相关岗位及事项公布如下：
 
一、招聘岗位及要求
 
饭堂主管1名

1.岗位职责

（1）全面负责食堂日常运营管理，制定工作计划与管理制度；

（2）监督食品加工流程，合理安排采购、验收、加工、配餐等环节，保障出餐率；

（3）把控食品安全与卫生；

（4）负责食堂各工作岗位人员的管理，合理安排人员分工，协调各岗位工作；

（5）负责食材采购的事前清单审批，严格把关，以排除违禁品、违用品等不合规食品的采购；

（6）负责食材验收，管理食堂物资采购与库存，把控菜品品控和质量，控制运营成本；

（7）负责跟进落实学校管理层的工作部署，对膳食监督家长委员会及师生膳食意见反馈负责；

（8）负责建设食堂厨房，服务窗口，向食堂服务要质量。

2.任职要求

（1）拥有高中或以上学历，具备良好政治素养及社会责任感；

（2）拥有4年以上相关食堂或餐饮行业管理经验；

（3）熟悉《中华人民共和国食品安全法》及餐饮服务规范；

（4）擅长组织协调、团队管理与沟通协作；

（5）身体健康，无传染性疾病；

（6）优先条件： 

①持《高级食品安全管理员证》；

②精通成本核算、数据分析及菜单建模优化；

③熟练操作办公软件；

④有学校食堂主管管理经验。

仓管2名
 
1.岗位职责

（1）负责协助完成食材市场询价；

（2）参与食材验收、入库、存储与发放管理；

（3）负责食材采购事前清单校对，并严格把关入库食材，确保无违禁品；同时审核入库用品，排除不合格品；

（4）负责新增资产购置管理的全流程，包括跟踪购置、验收、入库调拨、建立物资台账及定期库存盘点，确保账实相符；

（5）负责仓库环境卫生与安全管理，落实防火、防虫、防潮措施，防止物资损坏或变质，保障存储安全；及时上报物资短缺或积压情况，并协助制定采购计划；

（6）负责定期检查食堂设施设备（如厨房炉灶、冰箱等）相关硬件使用状态，负责厨房维护维修跟进；

（7）负责配合食堂财务部门做好相关账目对碰，确保账目相符，账数一致。

2.任职要求

（1）学历与经验：拥有高中或以上学历，1年以上酒店/食堂仓库管理/资产管理经验（有厨师工作经验者优先）；

（2）专业能力：熟悉厨房操作流程、设施设备及成本管控，能根据厨房需求动态调控仓库物资；熟练操作办公软件，具备基础数据分析能力；

（3）健康与素质：身体健康，无传染性疾病；工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调力与执行力，能够积极服从主管临时工作安排。

财务文员1名
 
1.岗位职责

（1）数据统计与分析 

①开展数据分析统计工作，为食堂主管行政决策提供关键数据与预警信息；

②每日早上反馈食材费用比和冷冻品费用购置占用比；

③每周进行收入支出数据统计分析，每月完成成本和支出数据分析，每学期提交数据分析报告，每年提供食堂年度成本和支出数据分析，为食材采购、成本控制、劳务支出、绩效考核等提供实时动态数据支持。   

（2）收支与薪酬管理 

①处理食堂日常收支业务和银行结算工作；

②依据每月考勤和绩效记录，按时准确发放食堂员工工资。  

（3）账务管理 

①登记食堂日记账和银行存款日记账，做到日清、月结、年结；

②审核报销单据，确保票据真实合规。   

（4）报表与档案管理 

编制财务报表，做好财务档案管理工作。

（5）审计与合规跟进 

跟进并落实上级对学校食堂相关财务工作的审计、审查、咨询报告等事宜。

（6）信息公开与采购配合 

①公开公示食堂相关财务制度和数据；

②配合学校食堂采购工作，保障食堂正常运转。

2.任职要求

（1）资质要求：拥有高中或以上学历；

（2）专业知识：熟悉食品安全相关法律法规和标准，掌握食材验收、农残检测、食品留样等工作流程和方法；了解食堂卫生管理和餐具消毒知识，能够制定和执行相关管理制度。

（3）数据分析能力：具备一定的数据分析能力，熟练运用财务及办公软件；

（4）工作经验：有学校食堂财务管理或相关行政工作经验者优先；

（5）职业道德：具备良好的职业道德操守和强烈的保密意识；

（6）健康与素质：身体健康，无传染性疾病。具备团队合作精神和较强的沟通能力，能够积极服从主管临时工作安排。

主厨2名
 
1.岗位职责 

（1）菜品烹制与出品 

①熟练操作80cm口径电炒锅，单次烹饪菜品能满足至少50人用餐需求。 

②每日负责主导制作2荤1素1汤的菜品，在高峰时段，确保2小时内完成700份套餐配菜的烹制，保障供餐效率。  

（2）出品质量控制 

严格控制菜品出品的一致性，确保同一菜品不同批次的咸度波动控制在0.3%以内，保证菜品口味稳定。    

2.任职要求 

（1）年龄与经验：年龄要求23-45岁，具备5年及以上中餐烹饪经验。有学校或大型餐饮机构工作经历者优先考虑；

（2）健康状况：身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明和厨师证；

（3）职业素养：具有团队合作意识，沟通能力良好，能与团队成员协作完成工作任务。服从主管临时安排的其他工作，具备较强的执行力和责任心。 
 
二、薪资福利
 
（一）薪资与工时 
所有岗位的薪资待遇和工作时间，具体可面议确定。试用期1个月。
 
（二）通用任职要求 
1.基础条件 

①身体健康，无传染性疾病；

②无犯罪记录，个人征信良好。

2.职业素养 

①工作态度积极端正，具备出色的协调与沟通能力，能与团队成员高效协作；

②严格遵守法律法规，热爱本职工作，有强烈的责任心，能积极服从临时工作安排。  

3.经验优势

有相关工作经验者在招聘中优先考虑。 
三、应聘须知
 
（一）报名时间：2025年7月25日至2025年7月29日。

（二）报名方式：网上投送简历。应聘者可将应聘资料（含个人简历、个人身份证、最高学历证、职业技术证等相关资料的扫描件），以一个PDF文档形式，发送至邮箱（lxf@hdmdxx.cn），邮件文件名请注明：应聘岗位+姓名。

（三）应聘人员的简历经初审合格后，学校将根据实际情况，择优选取，并通过电话通知统筹面试，合则约见。所投材料不能一一回复，敬请见谅。

（四）咨询电话：0757-22392436（廖老师）；

（五）学校地址：顺德区北滘镇伦桂路和环镇西路交叉口（华东师范大学附属顺德美的学校小学部），邮编：528311。